Semințe de Dovleac Crude
Semințe verzi plate cu cel mai mare conținut natural de magneziu și zinc vegetal.
Magneziu concentrat • Zinc bioactiv • Fitosteroli • Triptofan
Semințe
Parte integrată din selecția de bază pentru un stil de viață echilibrat cotidian.
Ce este?
Semințele din soiurile tradiționale de dovleac (Cucurbita pepo), o comoară nutritivă a toamnei europene.
Ce nutrienți conține?
Peste 500 mg magneziu la 100g, zinc esențial pentru diviziunea celulară, acizi grași nesaturați și aminoacidul triptofan.
De unde provine?
Provenite din culturile agricole locale de dovleac plăcintar și de copt.
Cum poate fi folosit?
Presărate peste supe-creme calde de legume, adăugate în salate proaspete sau consumate crude ca gustare crocantă.
Idei simple
O lingură de semințe de dovleac crude adăugate peste o supă cremoasă fierbinte de linte și morcovi.
Întrebări frecvente
Se pot consuma semințele de dovleac cu tot cu coaja albă? Miezul verde decorticat este cel mai comod de consumat; semințele întregi coapte au mai multe fibre dar pot fi aspre pentru digestie.