Semințe de Chia
NUTRIENȚI CHEIE

Mucilagii hidrofile • Omega-3 (ALA) • Calciu • Fosfor

CATEGORIE ATLAS

Semințe

Parte integrată din selecția de bază pentru un stil de viață echilibrat cotidian.

01 DESCRIERE & IDENTITATE

Ce este?

Semințe minuscule din planta Salvia hispanica, utilizate de milenii pentru capacitatea lor unică de retenție a apei și profilul mucilaginos.

02 PROFIL BIOCHIMIC

Ce nutrienți conține?

Fibre solubile care formează un gel coloidal protector pentru mucoasa gastrică, acizi grași esențiali și minerale.

03 ORIGINE & RECOLTĂ

De unde provine?

Cultivate ecologic și importate conform standardelor europene de calitate.

04 PREGĂTIRE CULINARĂ

Cum poate fi folosit?

Lăsate la hidratat 15 minute în lapte, chefir sau apă cu lămâie pentru a forma o budincă vegetală fină.

05 REȚETE MINIMALISTE

Idei simple

Budincă de chia cu lapte vegetal, aromată cu vanilie naturală și acoperită cu afine proaspete.

06 CLARIFICĂRI PRACTICE

Întrebări frecvente

Trebuie măcinate semințele de chia ca cele de in? Nu este obligatoriu; învelișul lor devine permeabil odată hidratat în lichid, eliberând nutrienții.