Mere Românești
Fructe crocante bogate în pectină, quercitină și fibre solubile blânde cu digestia.
Pectină • Vitamina C • Potasiu • Antioxidanți
Fructe
Parte integrată din selecția de bază pentru un stil de viață echilibrat cotidian.
Ce este?
Mărul este fructul de bază al livezilor temperate europene, apreciat pentru echilibrul perfect dintre dulceața naturală și aciditatea revigorantă a acidului malic.
Ce nutrienți conține?
Conține pectină (o fibră solubilă cu efect prebiotic remarcabil), vitamina C concentrată în stratul subcutanat și polifenoli cu proprietăți antioxidante puternice (în special quercitină).
De unde provine?
Provine din livezile colinare românești și europene, fiind cules toamna la maturitate și păstrat natural în depozite ventilate pe parcursul iernii.
Cum poate fi folosit?
Se consumă proaspăt ca gustare între mese, tăiat cubulețe în terciuri calde de ovăz sau copt la cuptor cu scorțișoară pentru o digestie extrem de blândă.
Idei simple
Felii subțiri de măr unse cu puțin unt pur de migdale sau adăugate într-o salată crocantă de rădăcinoase cu țelină și miez de nucă.
Întrebări frecvente
Este bine să consumăm mărul cu coajă? Da, dacă provine din livezi netratate chimic intensiv sau culturi ecologice, deoarece coaja concentrează peste 60% din cantitatea de quercitină și fibre.